脆炸虎虾配日式芥末柚子酱,蛋黄鱼籽酱

作者:上海科鹏集团 浏览: 发表时间:2019-06-18 16:34:55

“Mr. Siegfried齐格弗里德先生”鸡尾酒也是来自调酒界技艺高超的美女调酒师:第四届君度女王Moe的作品。这款象征胜利的酒用凯珊朗姆酒和Moe自制的果酱调制,代表王子与公主两人战胜魔咒、重获新生的甜蜜回归,香甜的口感结合浪漫可人的装饰,令人联想到天鹅姑娘重获自由、沐浴在朝霞中的场景。这次搭配一款油炸类小食,金黄色的脆炸天妇罗散发着令人食指大动的食材香气与热度,混杂着喷香扑鼻的芝麻油味道。入口后脆脆的面衣于唇齿间发出令人愉悦的喀嚓声。而创意融入日式元素,日式芥末柚子酱及蛋黄鱼籽酱带来清新酸甜口感,搭配鸡尾酒的时候,彼此相得益彰。


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